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    "kicker": "Panificio Asplanato · Triora, 780 m · da oltre sessant'anni",
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    "side": "Valle Argentina · Paese delle Streghe",
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    "markText": "Siamo l'unico produttore del Pane di Triora. Lo trovate nei principali centri della Liguria e caldo a Triora nel tardo pomeriggio, tranne il sabato.",
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    "storyHeading": "Il forno non si è mai spento.",
    "storyText": "Nel secondo dopoguerra Angiolino riprese le ricette del paese e rimise in produzione una pagnotta fatta per durare. Il pane scendeva a Sanremo con l'autobus di linea. Gli ingredienti sono ancora quelli.",
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    { "q": "Quanto dura il Pane di Triora?", "a": "È una pagnotta nata per durare: si conserva bene per diversi giorni, molto più di un pane comune. Tenetelo in un sacchetto di carta o di tela." },
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    { "q": "Che differenza c'è tra biscotti e biscottate?", "a": "Sono entrambi tipo Lagaccio. I Biscotti di Triora hanno i semi di anice e l'olio extravergine taggiasco; le Biscottate sono senza anice, con olio di mais." }
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